Оливье со свежим огурцом и курицей
Оливье с курицей и свежим огурцом — не классическая, но интересная альтернативная версия, которая набирает все большую популярность. Можно ли назвать салат Оливье, если класть в него курицу вместо говядины? Конечно можно, ведь вкус его ничуть не хуже, он только выигрывает в насыщенности, нежности и утонченности. В Польше готовят подобный салат, который называется «Салатка Яржинова». Название обозначает состав и в переводе звучит как овощной салат.
Салат Оливье с курицей - это необычайно нежный и безумно вкусный салат. Этот салат легко можно приготовить в домашних условиях, заменяя традиционную вареную колбасу отварным куриным филе. Рецепт салата оливье с курицей включает куриное филе — 2 штуки г , картофель — 3 - 4 штуки, горошек консервированный — г, яйца — 4 штуки, огурцы маринованные — 6 - 8 штук, майонез нежирный для заправки и соль. Салат Оливье с куриной грудкой является отличной альтернативой классическому салату Оливье с колбасой , не уступая и даже превосходя его по вкусовым качествам. Соленые огурчики и зеленый горошек выгодно оттеняют вкус этого салата. По желанию же в салат можно также добавить вареную морковь и маринованный лук.
- Домашний Оливье с курицей и свежим огурцом
- Все о еде. Меню на неделю новое.
- Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
- Пищевая ценность порции
- Оливье с курицей — это классический салат с куриным мясом, с солёными огурцами и яблоком в составе ингредиентов.
- Сегодня он у меня не классический, куда обязательно добавляется картофель, а более диетический, с фасолью.
- Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные.
- Ингредиенты
- Салат «Оливье» вряд ли уступит лидирующие позиции даже самым изысканным и эффектным праздничным салатам. Сколько бы ни говорили, что поднадоел салатик, что и не такой вкусный он, и слишком калорийный, и актуальность утратил, но первое, что будет в списке праздничных блюд — это он, салат «Оливье».
- Новый год уже прошел, но любовь к салату оливье — вечна.
- Салат "Оливье" с куриным мясом Салат "Оливье" — одно из самых известных и популярных блюд русской кухни.
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Салаты » Салат «Оливье» с курицей в домашних условиях как приготовить. Доброго всем дня! Наверняка, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления салата «Оливье».
Похожие статьи
- Пеперомия перескиелистная уход в домашних условиях - Причудливая пеперомия. Выращивание, уход в дома
- Болит зуб у ребенка 8 лет что делать в домашних условиях
- Как сделать кутикулу красивой в домашних условиях
- Украшения для велосипеда своими руками - Как можно украсить велосипед своими руками в домашних услов